Geschiedenis en oorsprong van Duvel bier

Duvel bier werd voor het eerst gebrouwen in 1918 door brouwerij Moortgat in Breendonk, België. Het bier was bedoeld om te worden verkocht tijdens de kerstperiode en kreeg al snel de naam Duvel, wat “duivel” betekent in het Nederlands.

Het bier kreeg al snel een goede reputatie vanwege zijn kwaliteit en unieke smaak. In de jaren 1920 besloot de brouwerij om Duvel het hele jaar door te blijven brouwen, in plaats van alleen tijdens de kerstperiode. Sindsdien is Duvel uitgegroeid tot een van de meest bekende bieren ter wereld.

Wat is Duvel bier?

Duvel bier is een Belgisch bier van hoge kwaliteit en wordt beschouwd als een van de beste bieren ter wereld. Het bier heeft een alcoholpercentage van 8,5% en wordt gekenmerkt door zijn heldere, lichtgele kleur en fijne schuimlaag.

Duvel heeft een unieke smaak die wordt bereikt door een combinatie van mout, hop en gist. Het bier heeft een licht bittere smaak met hints van fruit en kruiden. Door zijn hoge koolzuurgehalte heeft Duvel een aangename tinteling op de tong.

Hoe wordt Duvel bier gebrouwen?

Duvel bier wordt gebrouwen volgens een traditioneel brouwproces, waarbij het bier minstens twee keer wordt gegist. Eerst wordt het bier gegist met gewone biergist, daarna wordt het nog een keer gegist met een speciale Duvel gist. Dit zorgt voor de unieke smaak en het hoge koolzuurgehalte van het bier.

Daarna wordt het bier gerijpt in de fles gedurende ten minste zes weken. Dit zorgt ervoor dat het bier zijn karakteristieke smaak en aroma’s ontwikkelt.

Waar kun je Duvel bier kopen?

Duvel bier is wereldwijd verkrijgbaar en wordt vaak gevonden in speciaalzaken en supermarkten die een breed scala aan bieren aanbieden. Als je op zoek bent naar Duvel bier, kun je het beste op zoek gaan naar winkels die gespecialiseerd zijn in Belgische bieren.

Je kunt Duvel bier ook online kopen bij verschillende drankhandels. Het is vaak goedkoper om het bier online te kopen, vooral als je het in bulk koopt.